С радостью держать скот приходит раздражение управления навозом. Вот как это сделать в любом масштабе.

Если есть одна константа в сельском хозяйстве, это какашки -И много. Одна лошадь создает 50 фунтов отходов в день; говядина коровы до 92 фунтов; кормушка 9? фунта; овец 4 фунта; и кур-несушка 1/4 фунта, согласно «Серии управления навозом Midwest Plan Service». Разговор о навозе часто уходит на крупные фермы, но даже на нескольких акров или с несколькими животными вам нужен план для управления навозом. Как фермер, ответственное управление отходами вашего скота является одним из наиболее важных действий, которые вы можете предпринять для здоровья вашего скота, сельскохозяйственных культур, семьи, земли, воды и сообщества.

«Надлежащая система управления навозом использует преимущества навоза, для использования на ферме или вне фермы, без загрязнения окружающей среды или для соприкосновения соседей», - говорит Афина Ли Брэдли, менеджер проекта по обучению управлению навозом Совета северо-востока и автор НКРЭ руководство Manure Management для небольших и хобби ферм . «Практика наилучшего управления на небольших фермах практична, экономична и проста в применении».

На ферме имеется несколько вариантов системы управления навозом: управление пастбищами, компостирование, складирование для использования в личных целях и накопление запасов для удаления. Ни один вариант не будет работать в любой ситуации, и большинство фермеров найдут, что их комбинация будет наиболее эффективной по времени и ресурсам.

1. Управление навозом на пастбище
Самая малообслуживаемая система управления навозом удерживает животных на хорошо ухоженном пастбище, что также приносит пользу здоровью животных и почвы. Управляемый интенсивный выпас скота требует создания временных ограждений и перемещения животных в новые районы пастбищ, но это приводит к лучшему использованию питательных веществ навоза, чем к бесконтрольному выпасу.

«Интенсивные пастбища, управляемые пастбищами, как правило, будут иметь более здоровый, плотный рост растений и, следовательно, лучше использовать питательные вещества для растений, содержащиеся в навозе», - говорит Марк Райс, специалист по расширению качества воды и утилизации отходов в Университете штата Северная Каролина. «Плотная растительность также поможет уменьшить потенциал навоза, чтобы убежать от пастбищ во время дождливых событий».

Тем не менее даже в неуправляемой ситуации выпаса, позволяющей животным располагаться на большой площади, а не на ротационном пастбище, небольшие участки удобрения навоза помогают вернуть на землю то, что было вывезено в пашенном корме.

Ответственный пастбищ любой области, которая примыкает к экологически чувствительным районам - водным путям (даже самым маленьким ручьям), водно-болотным угодьям и головам, чтобы назвать несколько - является ключом к управлению навозом питательных веществ. «Фермерские животные не должны входить в реки или реки. В большинстве случаев даже пруды должны быть отгорожены, а цистерна использовалась для орошения животных », - говорится в отчете Райс« Животноводство и птицеводство ». Малый фермерский информационный бюллетень:« Маломасштабные фермеры и окружающая среда: как быть хорошим распорядителем ». «Установите травяные полоски или буферы, чтобы помочь фильтровать сток из амбаров или пастбищ и от того, где навоз хранится или применяется на суше».

Также убедитесь, что ваше имущество может обрабатывать скот, который вы планируете продолжать. «Переполнение является основной причиной загрязнения качества воды на небольших животноводческих фермах», - говорит Брэдли. «Обратитесь в местную службу распространения за рекомендуемые нормы заготовки для типа и количества скота, который ваша ферма может поддерживать».

2. Компостирование
Шансы довольно хорошие, что вы уже компостируете на каком-то уровне на своей ферме, даже если это всего лишь кухонные обрывки. Если у вас есть животные в ограниченном районе - цыплята в доме-бродяге, например, лошади в киосках ночью или крупный рогатый скот в районе жертвоприношений - удалите отходы и поместите их в эксплуатацию. Когда все сделано правильно, компостирование ускоряет распад органического вещества в форме, пригодной для почв как для микробов, так и для растений, уменьшает запахи и объем и убивает паразитов и семена сорняков.

«Компостированный навоз безопаснее, чем сырой навоз, как почвенная поправка. Он является низким содержанием растворимых солей, поэтому он не будет сжигать растения. Он может применяться непосредственно к выращиванию овощных культур. Компост с меньшей вероятностью вызывает дисбаланс питательных веществ. Это, как правило, рН-нейтральный », согласно Брэдли« Управление навозом для малых и хобби ферм ».

Основной предпосылкой компостирования является достижение баланса углерода, азота, кислорода и влаги путем добавления правильной смеси ингредиентов с регулярной аэрацией. Это уравнение создает тепло и ускоряет процесс пробоя. Существует несколько способов управления компостом (горячим, теплым и прохладным), а несколько систем, содержащих компост (статические сваи, валки и три бункера являются типичными вариантами мелких ферм).

«Самая эффективная система компостирования - это та, которая адаптируется к вашим потребностям и операционным процедурам», - говорит Марио Э. де Харо-Марти, преподаватель образования в области образования в области экологии и животноводства в Университете Айдахо. «Оцените, что вы [можете] делать со своей машиной, временем, пространством, кадровыми и экономическими ресурсами».

Небольшой трактор или рулевое колесо с ковшевым погрузчиком идеально подходят для поворота и перемещения компоста. Фермеры, не имеющие доступа к этому оборудованию, могут создать небольшую систему компостирования, которой могут управлять люди. Свиньи и цыплята, разрешенные для свободного распространения области компоста, также полезны для превращения и добавления питательных веществ в компостные свай.

3. Накопление для личного пользования
В отличие от компостирования, складирование - это просто средство хранения отходов, пока вы не будете готовы его использовать. Простая груда за сараем не является экологически приемлемой, поскольку дождевая вода будет уносить питательные вещества, потенциально загрязняя грунтовые воды и питьевую воду.

«Место хранения [хранилища] должно быть уплотнено и запечатано таким образом, чтобы осадки на осадке на сваи не могли выщелачивать загрязняющие вещества в почву и грунтовые воды. Иногда гравий в упакованной площадке работает хорошо, или используется каменная пыль. Область, приближающаяся к пэду, также должна быть твердой, чтобы предотвратить разминку во влажные периоды », - сказал Фред Келли, специалист по охране природных ресурсов США, природоохранной службы Министерства сельского хозяйства США, в издании« Сохранение навоза на мелких фермах: варианты для хранения » .

Если у вас много животных или планируете запасать навоз в течение длительного периода времени, подумайте о добавлении усиленных защитных стенок. Вы хотите, чтобы накопленный навоз оставался сухим; поэтому для склада необходима некоторая форма крыши, даже если «крыша» - это только брезент, закрепленный вокруг краев. По словам Келли, площадь складирования должна иметь наклон от 1 до 3 процентов, поэтому сток с крыши, и любое выщелачивание может быть направлено через буфер травы.

Распространение навоза не так просто, как погрузить его в разбрасыватель и отправиться на поле. Попросите вашу почву и навоз проверить, чтобы определить идеальную скорость распространения, чтобы ваши культуры могли использовать все питательные вещества - те, которые не используются, будут смыты.

Учитывайте полевые и погодные условия, а также потенциальное загрязнение растительного и кормового патогенов до расписания. В сырую погоду вы можете как можно больше убирать оборудование на полях, откладывая разбрасывание навоза до тех пор, пока уплотнение почвы и разрывы не станут проблемой. Зимой разбрасывание навоза на замороженные поля, скорее всего, смывается до того, как оно будет включено.

Независимо от погоды, навоз никогда не должен распространяться по водным путям, устьям скважин и активным поймам или на крутых склонах. Согласно Гаро-Марти, вы должны держаться на расстоянии не менее 100 футов от источников воды при распространении на ровной поверхности.

Что касается проблем с патогенами, накопление запасов не дает таких преимуществ при компостировании. Цель накопления - держать навоз в удобном месте, а не управлять кучей, чтобы максимизировать питательные вещества и уменьшить патогены.

«Некоторые патогены могут распространяться с навозом на поля и пастбища. В большинстве случаев это не является серьезной проблемой, если выращиваемые вами культуры предназначены для потребления животных (например, люцерны, кукурузного силоса и т. Д.), Или пастбища для животных, а не для отдыха. «Говорит Гаро-Марти. «Кроме того, вы можете добавлять навозы на землю, которые будут обрезаны для потребления человеком или отдыха, но следует соблюдать 190-дневный предварительный сбор или ограничение использования. По этой причине и потому, что питательные вещества требуют времени для деградации, мы также рекомендуем применение навоза навоза, поэтому у вас есть целая зима и вегетационный период, чтобы разлагать навоз, поглощать питательные вещества и позволять природе заботиться о патогенах. Смешение температурных изменений, высыхания и хищных микроорганизмов убивает большинство патогенов ».

Распространение сырого навоза также несет риск распространения внутренних паразитов. Большинство паразитов не переживут длительного периода очень сильной заморозки или экстремальной жаркой, сухой погоды. После разбрасывания, бороны пастбища, чтобы разбить кладки навоза и выставить как можно больше площади для элементов. Позвольте домашней птице также разбросать область, чтобы разбить кладки навоза и пообедать на паразитах, содержащихся внутри. Держите скот на пастбище в течение нескольких недель, чтобы дать возможность паразитам умереть.

4. Удаление навоза
Если ваш скот вырабатывает больше питательных веществ, чем вы можете использовать на своей ферме, удаление является опцией. Вам понадобится средство накопления запасов, как указано выше, но вам также понадобятся средства для его перевозки. Это услуга, в которой вы могли бы нанять навозную машину, которая может быть дорогостоящей, или вы можете быть творческой и найти способы передвинуть ее вне фермы бесплатно - возможно, даже чтобы заработать немного денег.

Хорошо компостированный навоз ценен для садовников, озеленителей и фермеров без скота, особенно если ваш компост не содержит сорняков. Вы можете упаковать его в старые подарочные мешки или позволить людям вытаскивать грузовики с фермы. В зависимости от спроса в вашем районе вы можете заплатить за это.

Даже сырой навоз, особенно конский навоз, ценится грибами. Там может быть спрос на него в вашем районе, если вы живете вблизи грибной промышленности, например, в Калифорнии, Флориде и Пенсильвании. Прицепы будут забирать ваш навоз, а некоторые будут платить за это.

«Реклама: Craigslist, местные садовые магазины, бесплатные местные циркуляры, местные чат-группы и т. Д.», - говорит Райс. «Я [видел] объявление, в котором у кого-то была одна лошадь; они заявили в своем объявлении, что если вы привезли контейнер, они заполнили бы его и позвали бы вас забрать его. Спросите вокруг, что хотят люди.

Принятие вашего навоза на свалку является вариантом, но это плохо. Там питательные вещества навоза останутся неиспользованными и имеют потенциал для выщелачивания в водных путях и грунтовых водах - не говоря уже о ограниченном пространстве полигона, на котором будет навоз. Не все обработчики мусора будут принимать отходы животных в их регулярном сборе.

Ваш план управления навозом в действии
Решение о лучшей стратегии управления навозом, созданной на вашей ферме, может быть сложной задачей, особенно если вы новичок в сельском хозяйстве, если фермерство не является вашим полным занятием или если вы живете в области с комплексным управлением питательными веществами законы.

«Есть местные технические эксперты из USDA-NRCS, университетского кооперативного продления и частных консультантов, которые могут работать с небольшим фермером для разработки плана управления навозом, а множество информации по этому вопросу доступно в Интернете только с помощью некоторого элементарного поиска , - говорит Келли.

Если вы взвешиваете необходимость плана управления навозом для фермы вашего масштаба, ответ да, даже если у вас есть только несколько животных, план управления навозом является важным элементом вашего общего плана фермы.

«Без плана управления навозом - даже простой, простой - ферма с домашним скотом, независимо от размера, открыта для обязательств: жалующиеся соседи из-за запахов, опасения по поводу загрязнения воды; потенциальное загрязнение воды от стока в подземные воды, колодцы, водоносные горизонты, ручьи и т. д .; нездоровые животные из паразитов и нездоровые условия жизни; и риски для фермерских семей от потенциальных загрязнений грунтовых вод или колодцев », - говорит Брэдли. «Более того, без плана, фермерские операторы упускают возможность превратить отходы в полезный продукт для использования на ферме или для продажи».

В некоторых штатах и ??округах правила управления навозом более строгие, чем в других. Единственный способ узнать правила, которым должна следовать ваша ферма, - это спросить. Гаро-Марти советует проконсультироваться с специалистом по управлению питательными веществами или навозом в вашем государственном и окружном кооперативном продлении, вашем планировании графства и зонировании, вашем государственном отделе сельского хозяйства и вашем государственном отделе качества окружающей среды.

Являетесь ли вы улучшенным протоколом управления навозом вашей фермы, потому что ваши местные законы требуют этого или потому, что вы хотите более устойчиво работать, вы увидите преимущества. Надлежащее управление навозом приводит к более счастливой почве, воде и соседям, и в конечном итоге делает вашу ферму более продуктивной.